Pirmaujanti citrusinių vaisių{0}}naudojimo įmonė kviečia pasaulinius partnerius ištirti kepinių ingredientų naujoves
QUZHOU, Kinija, 2026 m. gegužės 20 d. – 28-oji Kinijos kepyklų paroda (Bakery China 2026) vyks 2026 m. gegužės 20–23 d. Nacionaliniame parodų ir konferencijų centre (NECC) Hongqiao mieste, Šanchajuje. Būdama pirmaujanti citrusinių vaisių giluminio{8} perdirbimo įmonė Kudžou, Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd. (toliau – Jinyiwang) debiutuos parodoje, kurioje bus pristatyti įvairūs pagrindiniai produktai, įskaitant citrusinių vaisių granules, citrusinių vaisių žievelės pluoštą ir NFC (ne iš koncentrato) sultis. Įmonė nuoširdžiai kviečia šalies ir tarptautinius klientus iš kepyklos, gėrimų ir pieno pramonės apsilankyti ir aptarti galimą bendradarbiavimą.
Naujos gamyklos paleidimas žymi esminį „Smart Manufacturing“ galimybių atnaujinimą
2026 m. Jinyiwang yra šuolis. Šių metų balandį oficialiai pradėtas eksploatuoti naujas įmonės modernus-modernus--įrenginys, į kurį investuota 160 mln. RMB ir kurio plotas yra 46 mu (maždaug 30 667 kvadratiniai metrai). Dėl to metiniai gamybos pajėgumai labai padidėjo nuo 6 000 tonų iki 50 000 tonų{14}}beveik dešimt kartų. Kecheng ekologiniame pramonės parke įsikūrusios naujos gamyklos bendrasis plotas yra apie 60 000 kvadratinių metrų, joje įrengtos kelios pažangios gamybos linijos, įskaitant visiškai automatizuotas vaisių granulių linijas, NFC sulčių liniją ir citrusinių vaisių žievelės pluošto liniją. Įrenginyje taip pat yra daugiau nei 3 000 kvadratinių metrų{19}}savarankiškai pastatyta šaldymo saugykla, todėl nebereikėjo nuomotis šaldymo saugyklos.
Jinyiwang taip pat daug investavo į savo kokybės kontrolės sistemą. Kokybės kontrolės centras naujoje gamykloje yra tris kartus didesnis nei ankstesnėje, personalas padidintas nuo šešių iki trylikos darbuotojų. Į naujai pridėtą įrangą įeina teigiamas valdymo kambarys, dūmų gaubto sistema, didelio-tikslumo cukraus refraktometras (su automatiniu temperatūros kompensavimu) ir elektroninis svarstyklės, kurių tikslumas yra 1/10 000. Šie naujinimai leidžia visiškai-atsekti gamybos įrašus ir bandymo duomenis.
Didelės vertės-vaisių{1}}naudojimas leidžia pasiekti daugiau nei 90 % išteklių efektyvumo
„Jinyiwang“ pagrindinė kompetencija – visa{0}}vaisių panaudojimo citrusiniams vaisiams technologija. Nuodugniai bendradarbiaudama su Džedziango technologijos universitetu, Džedziango žemės ūkio mokslų akademijos Citrusinių vaisių tyrimų institutu ir kitomis akademinėmis institucijomis, bendrovė pasiekė, kad citrusiniai vaisiai būtų „viso-naudoti“,{4}}išskyrus tik stiebą. Minkštimas perdirbamas į NFC sultis ir vaisių granules, žievelė paverčiama maistinių skaidulų sudedamosiomis dalimis ir net sėklos išgaunamos funkciniams komponentams. Dėl to bendras citrusinių vaisių panaudojimo lygis viršija 90%, gerokai viršijantis pramonės vidurkį.
Naujai pristatyta importuotų sulčių spaudimo įranga pasižymi 8-procentiniais punktais didesne sulčių išeiga, palyginti su vietiniais aparatais, todėl kasmet sukuriama milijonai RMB papildomos vertės. Bendrovės produktų portfelis apima kelias kategorijas, įskaitant citrusinius ir pomelo maišelius (granules), NFC sultis, citrusinių vaisių žievelės pluoštą, kubeliais supjaustytą citrusinių vaisių žievelę ir citrusinių vaisių žievelės miltelius, kurie plačiai naudojami kepinių įdaruose, uogienėse, gėrimuose, pieno produktuose ir funkciniuose maisto produktuose.
Pagrindiniai produktai, kurie bus demonstruojami parodoje
Citrusinių / pomelo maišelių (granulių) serija:Putlios, permatomos granulės, išlaikančios natūralią šviežių citrusinių vaisių „sulčių{0}}sprogimo“ tekstūrą, tinka kepinių įdarams, uogienėms, vaisių{1}}grūdų gėrimams ir pieno produktams.
Citrusinių vaisių žievelės pluošto serija:Gausu natūralių maistinių skaidulų ir išlaiko išskirtinį citrusinių vaisių aromatą, idealiai tinka{0}}daug skaiduliems kepiniams, miltelių pakaitalams ir funkciniam maistui.
NFC (ne iš koncentrato) sultys:Tiesiogiai išspaustas iš šviežių vaisių ir aseptiškai užpildytas, išlaikantis autentišką citrusinių vaisių skonį su aukso spalva ir tyru skoniu, todėl jis yra idealus gėrimų ir kepinių ingredientas.
Pritaikomi citrusinių vaisių ingredientai:Pritaikytas pagal kliento specifikacijas, galimas įvairių formų, pavyzdžiui, susmulkintų, kubelių ir miltelių pavidalu, naudojant citrusinių vaisių, pomelo, apelsinų, citrinų ir kitas veisles.
MTEP-Įsipareigojimas ekologiškai gaminti
Jinyiwang didelę dalį metinių pardavimo pajamų investuoja į mokslinius tyrimus ir plėtrą. Bendrovės „Kecheng rajono metinė 50 000 tonų citrusinių vaisių viso -vaisių visapusiško didelio- naudojimo efektyvumo apdorojimo statybos projektas“ gavo finansavimą iš 2024 m. Džedziango provincijos pagrindinės žemės ūkio ir kaimo investicijų skatinimo programos.
Aplinkosaugos srityje naujoje gamykloje yra nuotekų valymo įrenginys, kurio kasdienis perdirbimo pajėgumas yra 2 000 tonų, o tai reiškia 15 mln. RMB investicijų ir dešimt kartų didesnį pajėgumą, palyginti su senuoju įrenginiu. Nuotekų valymo proceso metu susidarančios biodujos taip pat naudojamos anaerobiniams bokštams šildyti, o tai leidžia perdirbti išteklius.
Užjūrio rinkų plėtra ir pasaulinio bendradarbiavimo siekimas
Kaip Quzhou maisto perdirbimo draugijos pirmininkas, Jinyiwang aktyviai plečiasi į užsienio rinkas. Įmonė gavo SC maisto gamybos leidimus (Sertifikato Nr.: SC10633080205775), apimančius vaisių ir daržovių sultis, greitai užšaldytus vaisių ir daržovių produktus, citrusinius maišelius maisto pramonei.
Šių metų Bakery China parodoje tikimasi pritraukti beveik 400 000 profesionalių lankytojų iš daugiau nei 130 šalių ir regionų. Jinyiwang panaudos šią platformą, kad parodytų Kinijos technologinę galią gilaus{4}}citrusinių vaisių perdirbimo srityje pasaulinėje kepyklų, gėrimų ir pieno pramonėje bei sieks glaudaus bendradarbiavimo su vietiniais ir tarptautiniais partneriais.
Nuolatinė plėtra ir talentų įdarbinimas naujoje gamykloje
Kai nauja gamykla pasieks visą pajėgumą, numatoma Jinyiwang metinė produkcijos vertė viršys 500 mln. RMB. Šiuo metu bendrovė įdarbina maždaug 200 naujų darbuotojų tokiais kanalais kaip Žmogiškųjų išteklių ir socialinės apsaugos biuro „Rudens įdarbinimo“ iniciatyva, apimanti pareigas, įskaitant bendruosius darbuotojus, komandų vadovus, MTEP personalą ir kokybės kontrolės darbuotojus, kad sukurtų talentų rezervus pajėgumų plėtrai. Naujai pastatytas MTEP pastatas ir bendrabučio patalpos taip pat sudaro palankias sąlygas pritraukti aukšto lygio talentus.
Informacija apie parodą:
Renginys:28-oji Kinijos kepyklų paroda (Kepykla Kinijoje, 2026 m.)
Datos:2026 m. gegužės 20–23 d
Vieta:Nacionalinis parodų ir konferencijų centras (NECC), Hongqiao, Šanchajus
„Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd.“ stendas:Dėl stendo numerio teirautis
Pasaulio klientai nuoširdžiai kviečiami apsilankyti stende bendradarbiavimo diskusijoms ir ištirti neribotas citrusinių vaisių sudedamųjų dalių galimybes duonos pramonėje.
Apie Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd.
Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd. yra pirmaujanti žemės ūkio įmonė, integruojanti citrusinių vaisių auginimą, perdirbimą, pardavimą ir mokslinius tyrimus bei plėtrą. Įmonė įsikūrusi Xinghang Third Road Nr Specializuojasi citrusinių vaisių giluminiame{5}apdirbime, pagrindiniai produktai yra citrusinių vaisių maišeliai (granulės), pomelo maišeliai, NFC sultys ir citrusinių vaisių žievelės pluoštas, kurie plačiai naudojami kepiniuose, gėrimuose, pieno ir uogienėse. 2026 m. balandžio mėn. buvo oficialiai pradėtas eksploatuoti naujasis 160 mln. RMB vertės įmonės moderniausias-RMB{10}}įrenginys, kurio metinis gamybos pajėgumas yra 50 000 tonų, o visapusiškas citrusinių vaisių panaudojimo lygis viršija 90 %, todėl įmonė yra pramonės priešakyje tiek technologijų, tiek masto požiūriu.
Žiniasklaidos kontaktas:
Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd.
Adresas: No{0}} Xinghang Third Road, Hangbu miestas, Kecheng rajonas, Kudžou miestas, Džedziango provincija
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite parodoje arba susisiekite su įmone oficialiais kanalais.